Luosifen, ilay paty vary sifotra malaza amin'ny fofona maimbo sy ny tsirony masiaka, dia nalaza teo amin'ny sehatry ny sakafo nandritra ny taona vitsy lasa.
Ity lovia manokana avy any Liuzhou ity, ao amin'ny Faritr'i Zhuang Autonomous Guangxi any atsimon'i Shina, dia niditra tao amin'ny toeram-pivarotana lehibe manerana ny firenena, tonga any amin'ny toerana izay na dia ny sakafo eo an-toerana aza dia maivana sy mamy.
Iray amin'ireo sakafo lafo indrindra any Shina izy io ary namela ny dian-tongony manerana ny sehatry ny sakafo.
Tamin'ny volana Jona,luosifenTafiditra ao anatin'ny lisitry ny vakoka ara-kolontsaina tsy azo tsapain-tanana farany navoakan'ny Filankevi-panjakana.
Amin'ny maha sakafo sonia an'i Liuzhou, ity lovia iray ity dia nahatonga ny tanàna ho malaza sy miroborobo.
Ny angano maimbo
Ny zava-nisongadina tamin'ny klasikaluosifenny lovia dia ny ron-kena miadana masaka nandrahoina tamin'ny sifotra renirano sy taolan-kisoa, nasiana zava-manitra isan-karazany sy anana, mba hanaterana umami manankarena sy hanitra ankasitrahana.
indrindraluosifenNy lovia dia tsy ahitana ny tena sifon'ny renirano satria ariana rehefa vita ny lasopy.Fa kosa, ity lovia ity dia ahitana karazan-tsakafo maro isan-karazany toy ny radish maina, voanjo nendasina, koba tsaramaso nendasina, holatra hazo, legioma maitso sy ny maro hafa.Ny tongotry ny gana, ny atody nendasina ary ny henan-kisoa nendasina dia topping proteinina telo mahazatra izay mpankafy mafy nyluosifenmahita tena ilaina.
Ankehitriny, ny trano fisakafoanana sasany dia manolotra sifotra masaka ho an'ny sisiny na topping, izay azo alaina amin'ny toothpick ny henany.
Ny fofona maimbo sy ny tsiron'nyluosifen, na izany aza, dia avy amin'ny potipoti-kazo marikivy marikivy, izay atao amin'ny fandrahoana ny poti-tsimoka vaovao ary avy eo asiana tombo-kase ao anaty fitoeran-javatra mandra-pahatonga ny tsirony ho maimbo sy maimbo.
Luosifenatao mafana miaraka amin'ny lasopy mazàna, fa misy ihany koa ny dikan-teny maina, izay mampifangaro ny poti-bary miaraka amin'ny topping manankarena ary mety amin'ny andro mafana kokoa.Tsy dia masiaka koa izy io raha tsy misy ny lasopy mafana misy menaka sakay mitsingevana eo amboniny.
Ny tsara indrindraluosifentsy isalasalana fa ny paty vao vita hita any amin'ireo toeram-pisakafoanana kely manokana amin'ny fahafinaretana, ary ny sakafo ao koa dia miaraka amin'ny vidin'ny fofona toy nyluosifenhatrany an-tampon-doha ka hatrany an-tongotra.
indray mipi-masoluosifenNy fonosan'ny paty misy poti-bary maina, ny lasopy lasopy ary ny topping mahazatra dia fomba mety hanaovana sy hankafizana ny lovia ao an-trano, lavitra ny vahoaka.
Zava-dehibe ny mamaky ny toromarika, satria ny ankamaroan'ny fonosana dia mitaky ny fandrahoan-tsakafo ny paty mandritry ny fotoana voafaritra fa tsy ny fandevenana azy amin'ny rano mangotraka toy ny mahazatra.
Raha mbola manahirana loatra izany dia misy ny eo noho eoluosifenfonosina toy ny vilany mafana avy hatrany izay miaraka amin'ny fonosana fanafanana, na dia tsy dia tsara loatra aza ny firafitry ny paty raha oharina amin'ireo vao masaka.
Ho an'ny olona manana tsiro mavesatra fanampinyluosifen, ny marika sasany dia manana dikan-teny avo lenta miaraka amin'ny tsiro maimbo sy masiaka kokoa.
Namolavola fomba hafa hankafizana ny olonaluosifenankoatra ny lasopy paty vary mihitsy, aryluosifenHotpot dia iray amin'ireo malaza indrindra.Matetika izy io no masaka sy aroso ao an-trano amin'ny mahandro sakafo roa na telo fonosana instantluosifenraha tsy misy ny paty maina ao anaty lafaoro elektrika mba hamoronana ny ron-kena, dia andrahoy fotsiny ny hena, hazan-dranomasina ary anana voafantina ao anaty ron-kena maimbo.
sahotaka-nendasinaluosifendia fomba iray hafa tsy misy lasopy izay mahandro ny paty voalohany ary avy eo manipy ny zava-drehetra ao anaty wok.Ny menaka sakay sy ny vinaingitra dia asiana amin'ny farany.Voatabialuosifendia fomba malefaka izay mampifandanja ny tsiro mahery amin'ny voatabia.
Sarimihetsika tsiro miavaka
Androany, ny tenyluosifentsy miresaka momba ny lovia paty vary intsony.Izy io dia karazan-tsiro mitambatra manokana izay mampifangaro tsiro maimbo, masiaka ary marikivy, ary tena mampiankin-doha.
Amin'ny lohataona, ny baolina maitso maitso fantatra amin'ny anarana hoeqingtuandia hanina mandritra ny Fetiben'ny Qingming.Famenoana nentim-paharazana nyqingtuanAhitana paty tsaramaso mena, hena na anana, fa ireo marika mpitsangatsangana dia mampiditra tsiro vaovao sy manintona isan-taona mba hisarihana ny sain’ny besinimaro.
Qingtuanamin'nyluosifenNy famenoana dia famoronana zava-baovao, ary ny famenoana dia ahitana ireo singa fototra rehetra: zana-kazo marikivy voapoizina, ravina tsaramaso nendasina, holatra sofina hazo, paty vary, tsaramaso lava voatoto ary maro hafa.
Ny marika bun sy dumpling Babi dia manana vata mangatsiakaluosifenvokatra dumpling izay mivarotra eo amin'ny 20 yuan (3 US$) isaky ny boaty misy dumplings 12.Mba hamenoana ny lovia paty malaza amin'ny dumpling miendrika kaikitry, ny famenoana dia ahitana singa efatra lehibe: henan'ny sifotra renirano, potipoti-bamboo marikivy voatoto, paty ovy sy henan-kisoa, miaraka amin'ny menaka sakay, tongolo gasy, tongolo sy ny sisa. mampitombo ny tsirony.
Ny dumplings dia azo andrahoina, endasina na endasina, ary ny hevitra dia tsara indrindra, satria tsy dia maimbo loatra.Misy aza ny olona mahandro ny dumplingsluosifenlasopy paty ho an'ny traikefa ambony.
Niara-niara-niara-niara-niara-niombon'antoka tamin'i Lay's indray mandeha ny marika chip potato Layluosifenmarika Haohuanluo hanomboka aluosifenchip ovy misy tsiro izay mamerina ny tsirony marikivy, masiaka ary masiakaluosifenlasopy amin'ny crisps.
Tsia. Wang, indray mipi-maso ambonyluosifenmarika, navoaka aluosifenmooncake ho an'ny Fetiben'ny Mid-Autumn vao haingana.
Ny mooncake dia manana hoditra malefaka miloko mainty ary feno sifotra matevina, solofom-bamboo marikivy, voanjo ary maro hafa.Ny singa mahagaga dia nygongcai, anana misy tora-pasika manokana.
nyluosifenLany avokoa ny mofomamy misy volana, ary ny pejin'ny vokatra ao amin'ny fivarotana Taobao No.Wang dia milaza hoe “mihaona indray amin'ny Fetiben'ny Mid-Autumn 2022.”
Raha ny fofona maimbo sy maimbo nyluosifentsy ampy, dia angambaluosifen-Kary misy tsirony angamba vahaolana iray.Manana vaovao ny marika kary antsoina hoe Ga Li Hen Mang (“tena be atao ny curry”).luosifenvokatra curry izay amidy ao amin'ny Freshippo.Ny tsiro curry cubed dia maka ny fototry ny curry Thai ary mampiditra nyluosifenmombamomba ny tsirony, somary masiaka izy io ary azo ampiasaina hanamboarana lasopy, stir-fries, lasopy sy ny maro hafa.
Baman, marika paty avy hatrany, dia manana vokatra tena maimbo amin'ny tofu maimboluosifenao anatin'izany ny tapa-tavoahangy tena maimbo amin'ny fomba Hunan, nalona tao anaty ron-kena maimboluosifen.
Fotoana fandefasana: Jun-07-2022